石城学术沙龙于2019年3月正式启用，主要用于发布《科研资讯半月刊》。由科研和发展规划处收集具有价值性、现实性和参考性的的一些理论观点和学术动态，经规范处理和排版，定期发布在石城学术沙龙。主要内容聚焦在旅游、科研、数据、文旅融合、学术探讨等方面，目的在于更直观、有效地为学院教研人员提供信息资讯服务，现已共计发表20期。
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